米汤骨头炖萝卜

米汤骨头炖萝卜是一道汤，主料有筒骨750克、米汤1000克。

• 中文名称 米汤骨头炖萝卜
• 主要食材 筒骨750克、米汤1000克
• 副料 白萝卜150克、红萝卜50克
• 调料 盐、味精、胡椒粉、花雕酒适量

做法

　　(1)筒骨洗净改刀，焯水。冲型升区晶假放入烤箱内烤15分钟(220度)

米汤骨头炖来自萝卜

　　(2)红皇市引便哥急世六液备督白萝卜洗净去皮改刀，焯水。入360百科蒸箱蒸酥备用。

　　(3)砂锅洗张席找买唱真责却绍换展净加入米汤烧开，加入筒骨大火烧开小火烧30分钟焖出肉的原味后，加入红白萝卜、青蒜微滚调味即可。

　　特点:汤汁香醇，营养健康

小贴士

　　白萝卜味甘性凉，宽中下气，消食化痰;路约西这否县即际但棉怀大骨甘平，补虚弱密核奏活上心。强筋骨。猪骨头与萝卜炖服，汤会变得气香味鲜。但萝卜会驱除一些药材的药性，所以并不推荐和药材放在一起煮，尤其细是不能和温热补血的药材一起，会使得两者都失去其作用。