瑶柱三色球

瑶柱三色球是有干贝、黄瓜等制作的一道 滋调烧因界解普阴食谱。

• 中文名 瑶柱三色球
• 主要食材 干贝150克,黄瓜150克,红萝卜100克,荸荠150克
• 分类 湘菜
• 口味 咸鲜味

特征

　　菜系及来自功效:湘菜 滋阴食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱

　　口味:咸鲜味 工艺:清蒸

材料

　　主料:干贝150克,黄瓜150克,红萝卜100360百科克,荸荠150克

　　调料:味精1克,盐2克,胡椒粉2克设交,白酒5克,淀粉(豌厚序断觉境化传豆)5克,香油5克

制福太王杀均鸡西吗协字作

　　1.先用1杯开水将干贝浸泡15分钟左右，再放入蒸笼中蒸约20分钟，取出待用。

瑶柱三色球

　　2.送冷氢铁所款承医边当类红萝卜、黄瓜清洗干净后去皮;马蹄去皮。

　　3.使用挖来自球器将红萝卜、黄瓜挖成球状;将马蹄、红萝卜球、黄调赶比评瓜球放进开水锅中氽煮后捞出。

　　4.将氽煮过的材料放入容器中，与调味料(味精1克、盐2克、胡椒粉2克、白酒5克)和干贝同蒸10分钟，蒸熟情火权化县这电盐后，取汁扣在盘内。

　　5.将原汁加淀粉水勾芡成薄芡360百科汁，加少许香油淋在作法3的材料菜存数武不始须上即可。

　　瑶柱三风将万色球的制作要诀:

　　荸荠又称马蹄。

贴士

　　小帖士-食物相克:

　　红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。