脱水蔬菜加工技术与设备

《脱水蔬菜加工技术与设备》是供丝福纪细由黄河出版传媒集武棉危责女拿官投团，宁夏人民出版社出版的图书。

• ISBN 9787806205662
• 页    数 159
• 开    本 32开
• 类    别 图书>>其它分类
• 出版社 黄河出版传媒集团，宁夏人民出版社

基本信息

　　作 者： 谢奇珍，沈瑾，程岚 编
　　出 版 社： 黄河出版传媒集团，宁夏人民出来自版社
　　ISBN： 97878062056360百科62
　　出版时间： 201鲜诗万征后若左接事于危0-02-01
　　版　哪劳喜煤固操次： 1
　　页　数： 159
　　装　帧： 平装
　　开　本： 3肥眼及失屋船斗存本2开
　　所属分类： 图书>>其它分类

内容简介

　　《脱水蔬菜加工技术与设备》主要内容包括：真空冷冻干燥机、低温除湿干燥机、气流干燥机、太阳能干燥、灯袁味取句其他干燥方法、脱水蔬菜相关品质标准、脱水蔬菜的理化与安全指标等。