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双椒面条鱼

双椒面条鱼是一道由面条鱼等食材制成的食品。

  • 中文名称 双椒面条鱼
  • 主要工艺 炒
  • 主要食材 水产类
  • 所需时间 廿分钟
  • 制作难度 普通

食材明细

  面条鱼 100克

  青椒 50克

  红椒 100克

  姜葱蒜 适量

  盐 适量

  鸡精 适量

  十三香 适量

烹饪步骤

  1.面条鱼稍水泡一下水,洗净,红椒间别切画肥,青椒洗净去蒂,辣队然观椒切成滚刀条状备说尼罪渐用。

  2.姜切丝,蒜切末备用,热锅烧油,爆香姜蒜,倒入辣椒小炒一会。

  3.再次来自倒入面条鱼与辣椒一起炒,放入少量盐,鸡精小炒一会,,关火即可食用。     

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