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辣味酱香烧牛腩

辣味酱香烧牛腩是一道美食,主要制作原料为牛腩年步知滑统乡、辣椒等。

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  辣味酱香烧牛腩是一款以牛腩为主要食材,与辣椒与黄一起烧制而成的一款菜肴。.

辣味酱香烧牛腩

制作

食材明细

  材料:

  牛腩 500g

  土豆 1个

  白菜少许

  黄酱

  葱

  姜片

  花椒

来自  大料瓣

  干辣椒

流程

  1 准备好所有的配料。

  2 牛腩在凉水里面跋上最少半小时,放入盐和白酒。

  3 360百科锅中下油,趁着低温将辣椒和花是差椒倒入锅内。

  4 放入黄酱,反复煸炒出香。倒入牛腩(事先用凉水跋过半个小时以上)反复参乐晚六补妒担老大火煸炒,直到肉的颜色开始变成粉白色。

  5 加入开水,没过牛肉敌因书承脱外定资晚妈

  6 转移到高压锅中,加入白酒、葱、姜片。盖好盖子。大火直到加压,盖好阀门,中火15分钟,改成小火25分钟。

  7 关火减压开盖,将汤汁和肉分开。汤汁里面放入盐、白糖调味。加入土豆和白菜,煮着本块鲜想笑到软烂。

  8 将肉伤爱诉翻州什食学再次倒入调味好的汤汁里面,翻炒之后勾芡出锅。

  9 浇在刚才的菜底上面。撒上香菜。

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