豌豆虾球

豌豆太虾球，以虾为主料的菜品

• 中文名称 豌豆虾球
• 主要食材 明虾
• 配料 盐，食用油
• 调料 绍洒、生粉、水淀粉

名称

　　豌豆虾球

原料

　　豌豆、。

　　。

做法

　　1.来自将明虾剥壳去尾、抽去虾泥肠线。

　　2.将虾用绍酒、盐、生粉腌制15分钟。

　　3.豌豆剥壳取豆豆矿训职是英型论鱼架仅。

　　4.热油锅，先将虾汝油锅里滑熟后捞出。

　　5.然后将豆豆倒入翻炒后，放入虾仁球快炒片刻，加盐勾芡即可。