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干煽黄辣椒豆芽

干煽黄辣椒豆芽是一道主要材料为黄豆芽的家常菜,做法简单烹饪时间短。

  • 中文名称 干煽黄辣椒豆芽
  • 分类 家常菜
  • 主要食材 黄豆芽900克
  • 调料 植物油100克,葱50克,味精、辣椒粉各3克,盐8克。

  材料:

  主料 黄豆芽900克。调料 植物油100克,葱50克,味精、辣椒粉各3克,盐8克。

  制作方法:

  "(1) 将黄豆芽洗净去根和皮,葱剖成四半切成短节

  (2)将炒勺烧热下入黄豆芽来自,用旺火煽炒至黄豆芽抽缩的时候将其倒出。然后将炒勺洗净注油,待油开再下入黄豆芽及调料,迅速翻炒后盛盘即成。辣椒粉单用小碟盛上 。

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