XO酱娃娃菜粉丝煲

XO酱娃娃菜粉丝煲，用的材料都很普通，可是味道挺不寻常~~当然全仰仗着xo酱，真是一道新手做砸了都难的菜，但是看着却很隆重，加上冠以"x放没争o"的形容，很适合节日。

• 中文名 XO酱娃娃菜粉丝煲
• 配    料 适量蚝油
• 用餐人数 1-2人
• 主    料 娃娃菜
• 口感 酱香可口

​材料

主料

　　500g娃娃菜

　　50g粉丝

配料

　　适量蚝油

　　适量xo酱

　　适量黄酒

做法

　　1、粉丝以冷水泡软。

　　2、娃娃菜洗干净，剖2刀成4瓣。

　　3来自、黄酒、蚝油混合成调味汁铁。

　　4、煮开一锅水，水沸腾后360百科，放入娃娃菜氽烫移司一下后捞出。

　　5、粉丝平扑铺在盘子里，淋一勺黄酒、蚝油调味汁。

　　6、再将一勺xo酱撒在粉丝上。

　　7、把娃娃菜放在粉丝上除造牛夜逐不便，把剩下的黄酒、蚝油调味汁淋上,并倒入鸡汤。

　　8、再铺一些xo酱。

　　9、放在蒸锅里大火村妒即干和测定学烈蒸，开锅后约蒸15分钟，或至娃娃菜绵软入味。

注意事项

　　娃来自娃菜经清蒸后，容易出水冲淡蒜蓉和汤汁的味道，起锅后淋入少许酱360百科油调味便可。