咖啡布丁

咖啡来自布丁是一种美味小甜品。

• 中文名称 咖啡布丁
• 外文名称 coffee pudding
• 分类 点心
• 口味 香甜可口
• 主要食材 牛奶，糖等

菜品特色

　　美味甜品。

做法

材料:

　　速溶咖啡 2大匙;

　　牛奶 300ml;

　　糖 100g ;

　　香草香精 少量;

　　鸡蛋恋胶埋阀 4个;

　　淡奶油 少量;

　　巧克力 少量

制作

　　1)速溶咖啡加同量的水溶解

　　2)才迁促牛奶倒入小锅中加热，加入糖整愚影融化后关牛才习火，加入香草精冷却

　　3)鸡蛋打散，与1)的誉炒举咖啡混合

　　4)章趋3)中慢慢加入章旬试恋2)的牛奶，拌匀后过滤

　　5)将4)分别倒入小杯中，盖上保鲜膜，用牙签插上几个洞，入微波炉(500w)加热30-40秒，稍冷后放入冰箱冷藏，再配上打好的淡来自奶油和巧克力豆即可

营养价值

　　营养丰富。