香菇酱鸡翅

香菇酱鸡翅是一道菜品，主料为干香菇。

• 中文名称 香菇酱鸡翅
• 主要原料 鸡翅中，干香菇，黄酱
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 大众

名称

　　香菇酱鸡翅

材料

　　鸡翅中10个、干香菇10朵、黄酱3大勺、葱、姜、香叶、桂皮各少许，来自大料一粒。

制作方法

　　1、鸡翅洗干净放入小锅中，加两片姜，加水，煮开五分钟后捞出，焯鸡翅的汤去掉浮油后可以作他用

　　2、干香菇洗净泡发，把黄酱放入大碗中，用水调开成黄酱水(可以用泡发香菇的水来调)

　　3、把焯好的鸡翅放入砂锅中，再将葱、姜、香叶、桂皮、大料都放入

　　4、再将调好的来自黄酱水倒入，水量要能没过所有材料

　　5、砂锅坐在火上，大火开锅后速轻族架细载蒸微品，转小火炖15分钟后，将泡发的香菇倒入

　　6、继续小火加热约15分钟360百科即可

小贴士

　　味道全由黄酱来。