腊肉南瓜盅

腊肉南瓜盅是一道菜品，主料为南瓜、火内越思腊肉、米饭等。

• 中文名 腊肉南瓜盅
• 主要原料 南瓜，腊肉
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 维生素，蛋白质

名称

　　腊肉南瓜盅

原料

　　南瓜1个、米饭1碗、腊肉一块、腊肠(香肠)1根。

制作方法

　　1、南瓜去掉头尾的蒂部，挖去内部的籽，刻成自己喜欢的样子。

　　2、腊肠、腊肉清洗干净，切成片状备用。

　　3、将米饭填满南瓜盅，上面铺上腊肠、腊肉。

　　4、盖保鲜膜，放蒸锅里大火30分钟至南瓜熟烂即可。

小贴士

　　1、这是一个解决剩来自米饭很好的方法，当然也可以换成紫米、糯米、八宝米等

　　2、腊肉、腊肠可以用香肠代替，不吃肉的童鞋用面筋、豆腐也可以

　　3、盖保鲜膜可以防止蒸的时候进入太多水汽，影响米饭清爽降口感