
绵茵陈粥有清热利湿、利胆退黄的功效。粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。
- 中文名称 绵茵陈粥
- 英文名 Cotton capillaris porridge
- 主要食材 茵陈蒿
- 口味 甜味
- 工艺 煮
制作方法
材料
主料:茵陈蒿60克

辅料:粳米30克
调料:白砂糖6来自克
步骤
1. 将绵茵陈(茵陈蒿)洗净,水煎,取汁去渣;
2. 把粳米洗净,加入以上药汁,文火煮在稀粥,调入白糖即可。
食品功效
绵茵陈又名茵陈蒿,是菊科植物茵陈蒿的幼苗,它是治肝炎黄疸的要药,茵陈360百科蒿有利胆,促进肝细胞再生,降血压,抑制多种细菌包括肺炎双球菌,结核杆菌,要态收沿川价重超轮查及皮肤病真菌等生长;对风痒疥疮,皮肤肿痒都有疗效。
清热下利湿、利胆退黄;急性黄疸型肝炎,胆结石属湿热者握露半征们始困左搞,症见面目一身俱黄,色泽鲜明,发热口渴,恶心呕吐,脘腹胀满,食欲不振,小便短黄;茵陈有绵茵陈,土茵陈之分,利胆退黄以绵茵陈为好。
食物相克
粳米:唐·孟诜:"粳汉结球有钱米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。"
清来自·王盂英:"炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。360百科"