
晃考道罪师手察饭子汤,主料:鸡血50克,豆腐(北)50克,鸡蛋70边海弦争香投损基话克。调料:酱油3克,醋3克,胡椒粉2克,香油5克,姜2克,大葱2克,盐2克,芡粉5克。
- 中文名称 晃子汤
- 主要食材 鸡血50克
- 口味 鲜美
- 调料 酱油3克,
制作材料
主料:鸡血50克,豆腐(北)50克,鸡蛋70克
调料:酱油3克,醋3克,胡椒粉2克,香油5克,姜2克,大葱2克,盐2克,芡粉5克
制作方法
1. 将鸡血煮熟并切成丝,豆腐切成丝,鸡蛋打散。
2. 待清汤500克烧开后,放入鸡血丝,豆腐丝和打散的鸡蛋,勾芡放子后,加入醋,香油,姜末飞相内厂广,胡椒粉即可。