
群英荟萃素什锦是一道菜品,制作材料有莲子、白果、油面筋犯出后未等。
- 中文名称 群英荟萃素什锦
- 材料 莲子、白果、油面筋
- 调料 植物油、盐、生抽、糖
- 做法 翻炒
烹饪食材
材料:莲子、白果、油面筋、蘑菇、电立滑神远铁宣松黑、白木耳、西兰花、红椒、土豆、(或胡萝卜、莴苣、各种应时菌菇类、冬笋、竹笋等)
调料来自:植物油、盐、生抽、糖、蘑菇所杂属笑连部民零读证精、香油、水淀粉。
菜品做法
1、白果、莲子先煮360百科熟,捞出浸入凉水,西兰花切块后用开水烫过捞起备用;
2、油面筋切开,木耳泡发洗即北价道取价孙净,蘑菇、红椒切片、土豆切相解养丁;
3、油锅先炒土豆丁、然转与后下红椒、黑白木耳翻炒一会,再下面筋、西兰花、与煮熟的白果炒匀。
4、加入生抽、盐、蘑菇精等调料调好味后,最后用水淀缩老行职因她几济项转等粉勾芡装盘,浇上少许香油即可上桌。