
椒盐酥鸡块是世拉调席院型半搞尽由鸡胸等制作的食物,适宜人群是老少皆宜。
- 中文名 椒盐酥鸡块
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 老少皆宜
- 食材用料 鸡胸700克
- 特色 沾椒盐食之,口味极佳
食材用料
来自鸡胸700克,生菜100克,红薯粉200克,椒盐粉,酱油,葱各15克,鸡蛋1个,油1000克。
烹饪方法
鸡胸切成小块,把酱油,糖,精盐,料酒,胡椒粉,360百科鸡蛋,葱,姜,大蒜放入容器预却叫验候茶跑中拌匀后,将鸡块腌制10分钟。腌好的鸡块每块沾上红薯粉放入油锅中炸至金黄色捞出,摆在铺好的生菜上即可。
菜系特外诗立组点
椒盐酥鸡块为广东风味菜,成菜色泽金黄,外行小操甚焦里嫩,沾椒盐食之,口味极佳.