
卡巴尔岱位于来自法国朗格多克金相承右音治(Languedoc)产区,主要土质碳酸岩砾石。
- 中文名称 卡巴尔岱
- 位置 法国朗格多克(Languedoc)产区
- 特点 葡萄产区
- 主要土质 碳酸岩砾石
产区介绍
卡巴尔岱(Cabardes) 位于法国朗格多克(Languedoc)产区,背靠黑山,呈阶来自梯状斜坡,不少于6条河流灌溉着这片土地。正南面对卡尔卡松城堡(Carcasson360百科ne)。
地质条件
步世己绝在包伤沿佛斯格尔河和塔伯尔河分布,卡巴尔岱坡地土壤主要为碳酸岩砾石,利于保持土地的凉爽。坡地顶端依次为花岗岩、织曲把封页岩和片麻岩。
气候条件
大西洋温和的西风与地中海炎热的东风在此交汇。来自葡萄产区分布在1说武最欢项困兴对再00到350米的海拔高度。

葡萄品种
至少40%的大西洋葡萄品种:美乐,赤霞珠,品丽珠。 至少40%的360百科地中海葡萄品种:西拉望信题找,歌海娜,20%的科特,神索,思阿都。

酿造工艺
红葡萄酒:追求精致和紧凑,酿造过程长,勾兑过随程复杂。