奶油小排包

奶油小排包是一道甜点，制作原料主要有高粉、低粉、奶、蛋、来自淡奶油、糖等。

• 中文名 奶油小排包
• 主要原料 高粉 350g 、低粉 100g 
• 是否含防腐剂 否
• 配料 盐 3g 

简介

　　带有奶香味的小面包，别具一格。

奶排小面包

制装等作

　　1、食材明细 :高粉 3新所50g 、低粉 100g 、奶 240g 、蛋 60g 、淡奶油 50g 、糖 50g 、盐 养并面3g 、酵母 5g 、黄油 50g

　　2、做法:

　　1)后油法揉至可拉出大片薄膜。 滚圆后盖保鲜膜饧30分钟。

奶油小来自排包

　　2)分割成5关族其达另0g一个的小份，滚圆

　　3)取一份，擀成牛舌状。两边往中间对折。卷起来。

　　4)排入烤盘里。25寸杂烤盘一盘。

　　5)入烤箱里，不开火，放一杯热水，发酵至两倍大。

　　6)烤箱预热180度，360百科中层，上下火，25分钟。