清炖莲藕汤

清炖莲藕汤味道鲜美，口味位毛亚谓独特是一道非常不错的美味。制作简单，快速学习，让你十分钟变大厨。

• 中文名称 清炖莲藕汤
• 主要食材 莲藕
• 口味 咸鲜味
• 制作工艺 清炖

准备材料

　　主料:莲藕 500克

　　配料:盐 4克 味精 2克 胡椒粉 2克 各适量

制作方法

　　1. 鲜藕去皮洗净，切滚刀块;

清炖莲藕汤

　　2. 铝锅，加入希附顺坐她区代算作谈着鲜汤，烧沸后入藕，炖至藕脆爽;

　　3. 下味精、盐、胡椒粉即成。

注意

　　1.不要用铁锅，铁回促进淀粉氧化导致藕汤变黑。

　来自　2. 炖的时间不宜过长，以保持藕的脆鲜嫩香。