海苔肉松饼干的做法

海苔肉松饼干的做法

　　海苔肉松饼干的做法是怎样的？许多人并不是很清楚了解，以下是小编整理的相关资料，欢迎阅读。

　　用料

低粉	150G
白砂糖	30G
盐	3G
黄油	60G
鸡蛋	一个（25g左右）
肉松	50G（喜欢就多加)
海苔	3G
泡打粉	一小勺

　　海苔肉松饼干的做法

　　1.黄油要事先软化，不要偷懒用微波炉或者隔水加热，因为需要打发到蓬松状，水化的`黄油难以出来蓬松效果

　　2.加入糖、盐，鸡蛋分两三次加入，直至打发到蓬松状态

　　3.低粉加入泡打粉过筛，海苔剪成小碎片，加入肉松拌匀

　　4.将黄油加入粉状物，揉成一个光滑的面团

　　5.案板上铺上保鲜膜，将面团干成0.5CM厚度大小的面皮，切块

　　6.烤箱预热，大概12分钟左右，饼干上色即可（温度预估在170度左右）