新加坡肉骨茶的做法

新加坡肉骨茶的做法

　　南洋风情 肉骨茶

　　这次要给大家推荐的这款菜可是新加坡、马来西亚等地的一道名菜了，那就是大名鼎鼎的肉骨茶。相信大家只要稍微了解南洋美食文化，都一定知道这道菜的名气。这款肉骨茶采用的.是猪排骨和油条的搭配，做法是相当简单的，大家不妨自己亲手一试咯。

　　主料油条 2根猪小排 500克辅料食盐 适量 姜 适量 水 适量 肉骨茶料 1袋

　　1 排骨焯水，准备好肉骨茶调料包

　　2 全部材料放到炖锅，大火开后转小火炖3小时

　　3 加盐调味，吃排骨喝汤