银耳莲子粥的做法
紫薯不仅美味,颜色也很漂亮。这款粥里我还加了些莲子、银耳、黑豆、红枣和葡萄干,营养更加全面,滋阴补肾还清热美容呢。以下是小编整理的`银耳莲子粥的做法,希望对大家有所帮助。
食材主料
大米50g、糯米80g、紫薯150g。
辅料
水适量、冰糖适量、去芯莲子20g、葡萄干20g、黑豆30g、红枣6个、银耳半朵。
步骤
1、去芯莲子、黑豆和银耳提前用温水泡发两小时(我是提前一晚泡的),银耳泡好后洗净去根,撕成小朵。
2、红枣和葡萄干洗净。
3、紫薯洗净去皮切块。
4、电压力锅内放适量水,放入淘干净的大米和糯米,再放入紫薯,莲子,银耳,黑豆,红枣,葡萄干和冰糖。
5、盖上盖子,按下“煮粥键。
6、半个小时后就熟了。