人口4362人。明清时期属海宴都，民国期间为台山县第九区五乡乡，1958年称五乡大队，1988年称五乡管理区，1999年称五乡村委会。村委会驻梅溪村，距圩镇7公里，距台城92公里。辖平坑、中坑、泽福、汶溪、梅溪、梅坑、沙溪、南州、下白沙、白沙新村等10个村小组。地属低丘围田，有山林6290亩，有鹹围2500亩，水产品以鲜蚝为主,相当部分水稻田反鹹反酸。产稻穀、甘蔗、荔枝、番薯。畜禽以猪为主。五乡南州村于1914年间建一座洪圣古庙。

现任村“两委”干部：陈金盼、陈润生、杨景汇、容作品、陈星悦、陈杏兰。

2009年村委会集体收入13.4万元，收入来源主要是市场、鹹围发包。