《特许经营实务》分为基础篇、实务篇、法律篇三个部分。基本篇简要叙述了特许经营的概念与基础知识，以及发展历史与现状；实务篇按照特许经营实际操作的步骤，详细介绍了特许经营的战略规划、单店模式设计、特许加盟模式、推广与加盟招募等；法律篇介绍了与特许经营有关的契约与法律实务。本书注重实务操作性，使读者既能了解特许经营运行的全景，又能掌握具体操作的关键环节。本书案例丰富，选编了60多个具有代表性的特许经营案例，使读者对特许经营实务操作有更直观的理解。