1969年7月毕业于中南财经政法大学部门经济系工业经济专业，1989年获湖北省优秀教师称号，董必武教育基金奖获得者；1993年曾被当选为区人大代表；长期在高校从事教学和科研，先后担任过教研室主任、系副主任、主任等职。现是中南财经政法大学金融学硕士研究生导师，新华金融保险学院国民财富研究所所长，兼武汉市总量经济学会理事。

梅子惠教授主要从事金融和经济管理理论与实践的研究。主持并完成了湖北省科委重点资助课题《21世纪初期湖北省利用外资规模、结构的战略研究》以及武汉市社会科学基金课题《武汉市对外投资企业产权制度创新研究》、《打造“武汉製造”品牌中的经济流失问题研究》。

其研究成果被湖北省发展计画委员会採用，并在《2002湖北经济展望》一书公开出版发表。

多年来梅子惠教授在《中国社会科学文摘》、《社会科学研究》、《理论月刊》等学术刊物上发表论文60余篇，其中不少获奖。

梅子惠教授出版了《股份制与证券投资》、《货币银行学》、《现代企业管理案例分析教程》以及《当代世界社会主义》等着作、教材四部。

梅子惠教授的主要研究方向放在经济流失问题上，发表流失经济和虚拟经济方面的论文多篇。由他撰写的《论发展中的经济流失》的论文，由《社会科学研究》杂誌全文发表，《中国社会科学文摘》转载（4000多字），该文被邀请到“全国高校第十七次社会主义经济理论与实践研讨会”上交流，并在《中国经济发展进程中的热点问题探讨》一书中出版。

2008年以来，梅子惠教授主持了国家级课题《我国高校套用型人才培养模式研究》的子课题《经管类专业案例教学法创新研究》，并在《中国教育月刊》、《中国教育理论和实践》等杂誌上发表了《论管理案例分析课程的教学方法和技巧》、《精心设计、谨慎实施，稳步构建实践性教学的有效模式》和《走强化实践性教学之路，打造独立学院“人才培养”品牌优势》等论文，并对《现代企业管理案例分析教程》一书作了全面修订，该着作（《现代管理案例分析教程》，480000字）于2006年为武汉理工大学出版社出版，2010年9月梅子惠教授主编的《企业管理案例分析教程》一书由高等教育出版社出版。