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土豆炖猪肉的做法(怎么做猪肉好吃又营养)


1、原料:土豆、猪肉、盐、酱油、红辣椒粉。

2、将土豆去皮洗净,切成小块。

3、猪肉洗净切块,加入盐、酱油腌制30分钟。

4、炒锅入油烧热,倒入猪肉片炒至变色,加入土豆块。

5、倒入没过所有食材的水,用大火煮开,转小火炖30分钟。

6、加入盐、辣椒粉拌匀即可出锅食用。

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