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自制米皮怎么做(自制米皮的简单做法)


1、用料:大米500、水50。

2、大米泡12小时,米和水1:1的比例。

3、用豆浆机榨成浆。

4、打好过滤一下。

5、醒两小时。

6、水开倒入盘蒸3分钟。

7、出锅用凉水冰透,取出,调自己喜欢的口味就好了。

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