如何清洗新鲜鸡蛋

1、刚买回来的鸡蛋在上面会有一些污垢鸡粪鸡毛。是比较常见的现象，是不能直接放入冰箱的。会引起细菌感染。

2、正确的方法是把刚买回来的鸡蛋用清水进行浸泡是污垢变软或者溶解。

3、可以用少许的小苏打泡入水中，轻轻擦拭鸡蛋的表面是鸡蛋壳上的污垢，溶解在水中。

4、用清水冲洗干净以后可以倒少许的高度白酒对对鸡蛋的表面进行消毒。