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冬枣室温可以保存多久


1、常温下保存冬枣,最多一周左右,因为冬枣表皮较薄,且水分较多,不宜长时间贮藏。

2、冰箱冷藏保存冬枣,可以放置两三个星期左右。冰箱相对干燥且温度低,比较适合保存冬枣。

3、冬枣存放时间越长,表皮红得越多,甜度也会有所提升,因为果肉中淀粉逐渐分解为果糖,但是冬枣中维生素C含量较高,建议新鲜食用最好,尽量不要放置太长时间,以免导致维生素C损失。

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