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桑葚果酱怎么制作


1、桑葚果洗净沥干水分,果蒂可取可留。

2、捣成泥糊状,有大颗粒也可以,大火煮开小火慢炖。

3、加白糖,也可以加冰糖,根据自己喜好。

4、加柠檬中和口感,也是味道更清新。

5、水蒸发的差不多,熬出果胶就要不停的搅拌,以免糊锅,不能离开哦。

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