山药能不能放冰箱冷藏保存

1、山药能放在冰箱冷藏里,山药在1-4度可以保存3年。

2、山药能放在冰箱里,但是为了保持口感最好带皮保存,并且不要清洗山药上的泥土,等吃的时候在洗净可以最大程度的保持原味,只需要用保鲜膜包裹好或者放入密封袋中即可。