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碧潭飘雪怎么正确的冲泡


1、温杯,准备白瓷盖碗或玻璃杯,用开水将茶具烫洗一遍。

2、注水,取3~4g茶叶,水温在80℃左右,采用下投法,先倒三分之一待茶叶浸泡开后在加水至满杯。

3、品饮,冲泡后的碧潭飘雪茶汤黄中带绿,顶部漂浮着茉莉花瓣,极具观赏性。

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