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木瓜的烹饪方法


可以做莲子木瓜粥,具体做法如下:

1、材料:大米250克、莲子25克、木瓜200克、白糖1大匙、清水3000克。

2、做法:木瓜洗净,去皮切块,莲子洗净,泡发回软,去皮、去心备用。大米淘洗干净,浸泡30分钟,沥干水分,下入饭锅中,加入清水上旺火烧。烧沸后,转小火,下入莲子及调味料,搅匀,慢煮45分钟。再下入木瓜块,煮10分钟,见粥黏稠,出锅装碗即可。

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