新闻资讯
看你所看,想你所想

猪肉的烹饪方法


1、食材:瘦肉一块,青红椒四个,金针菇一把,香菜一棵,生抽两勺,蚝油两勺,食用油适量,鸡精一勺,土豆淀粉一碗。

2、首先把青红椒清洗干净切成小段放入碗中,加入两勺蚝油,两勺生抽,一勺鸡精,淋入滚烫热油搅拌均匀,再放入香菜碎放一旁备用。

3、金针菇切去根部,再撕开用清水清洗干净控干水分备用。

4、瘦肉清洗干净切成薄片,裹上淀粉用擀面杖敲打成薄皮。

5、锅中倒入清水大火煮开,放入金针菇焯水3分钟,焯熟捞起放入碗中备用。

6、接着一片片放入瘦肉,焯一分钟左右即熟,捞起来放到金针菇上面。

7、淋入调好得酱汁,撒上香菜段点缀即可食用。

转载请注明出处安可林文章网 » 猪肉的烹饪方法

相关推荐

    声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:fendou3451@163.com