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调韭菜鸡蛋虾皮馅的做法


1、用料:韭菜一斤、鸡蛋3个、虾皮适量、花生油适量、香油适量、盐适量、十三香适量、葱姜适量。

2、韭菜择好洗净控干水分。

3、葱姜切好备用。

4、鸡蛋炒好晾凉备用。

5、韭菜切好。

6、放入炒好的鸡蛋碎和虾皮。

7、放上葱姜,花生油,香油,十三香调味,最后放入适量盐,搅拌均匀即可。

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