柠檬怎么腌制

1、柠檬300g、海盐100g、小麦面粉1汤匙、盐适量。

2、把小柠檬泡在清水中。

3、加入面粉，浸泡10分钟。

4、取出柠檬，用清水冲洗干净。

5、将其晾干水分。

6、准备好可密封的玻璃瓶，用开水冲洗干净，晾干至无水分。

7、将晾干的柠檬放进玻璃瓶。

8、一层柠檬一层盐，盖上瓶盖。

9、密封保存1个月以上，方可食用。