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榴莲煲汤怎么做


1、材料:排骨300克、榴莲1块、盐10克,葱姜蒜、料酒10ml。

2、排骨用清水清洗,然后下锅煮去浮沫,去除腥味我们可以加入料酒或者姜片。

3、然后把榴莲肉从榴莲里面弄出来,我们要把榴莲肉里面的榴莲核要去除掉,如果榴莲肉比较大我们要切成小块。

4、然后把煮好的排骨放入准备好的砂锅里面大火煮开。

5、接下来把切好的榴莲肉放入锅里慢慢用小火煮,然后放适量的盐,等汤汁浓稠,就可以出锅了。

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