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家庭怎么自制金黄土豆球


1、准备材料土豆泥一盆,鸡蛋液一个,淀粉一碗。

2、用勺子挖出来一勺,揉成圆球,在淀粉堆里滚一滚,放在盆里备用,一次继续做,够一盘为止。

3、热锅下油烧热,用勺子把土豆球在蛋液里滚一滚,放油锅炸,一个一个放,至全部放完,翻一面煎。

4、等两面金黄即可出锅控油装盘,可以配自己喜欢的酱粘着吃。

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