覆盆子果汁的作用有哪些

1、覆盆子汁富含有益的维生素C或抗坏血酸。摄取足够的维生素C可以促进伤口和烧伤的愈合，帮助你身体代谢胆固醇，帮助荷尔蒙的产生。维生素C还能保持组织的完整性，它能帮助你制造胶原蛋白，这是一种坚韧的纤维蛋白，像胶水一样把你的组织固定住。

2、食用覆盆子汁是锰的来源，锰是一种必需的矿物质。锰可以保护你的身体免受自由基的破坏，帮助从食物中获得能量，帮助伤口愈合和骨骼发育。

3、覆盆子汁提供维他命K的来源，维他命K对健康的血液和骨骼很重要。维生素K促进骨骼发育，帮助身体生成沉积新骨组织所需的蛋白质。它还能激活形成血凝块所需的蛋白质，这是受伤后止血所需的过程。