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鲮鱼滑的做法


1、材料:鱼滑,油,鲮鱼球,香菜末,蒸鱼豉油各适量。

2、买来的鱼滑,手上放一点油,搓成圆形。

3、锅内留底油,小火,放入鲮鱼球,慢慢压扁。

4、两面翻着煎熟即可。

5、洒上香菜末,粘蒸鱼豉油吃最好了。

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