1、排骨用清水清洗干净,放入锅中,加入料酒氽烫5分钟,捞起备用。2、将番茄切成块,葱、姜、蒜切好备用。3、锅中油烧热后加入葱、姜、蒜炒香,再加入番茄翻炒出香味。4、将番茄中加入足够多的水,放入排骨、盐。5、开大火将汤烧开,然后转小火。6、待排骨即炖软时,加入番茄酱、胡椒粉。7、撒上香菜等增加香味的蔬菜。 点击展开全文 转载请注明出处安可林文章网 » 如何做番茄排骨煲