1、材料:鲜活大虾、葱姜蒜、红椒、生抽、香醋、糖、香油各适量。 2、大虾洗净,用剪刀剪掉虾须。 3、用利刃顺着大虾背部划开,挑出肠泥。 4、葱姜蒜、红椒剁成蓉和生抽、香醋、糖调匀,烧热香油浇在上面调成蒜蓉酱。 5、用小勺舀适量的蒜蓉酱,依次镶嵌在大虾背部的空隙里。 6、装盘,烧开水大火隔水蒸5-6分钟即可。 点击展开全文 转载请注明出处安可林文章网 » 海鲜如何做好吃