猕猴桃催熟方法

1、苹果催熟：可将几个苹果和买来的较硬的猕猴桃一起装在纸袋子里，扎上口放两三天，即可催熟。这是利用的苹果散发出来的乙烯，起到催熟效果。

2、牙签催熟：将买来的猕猴桃先用水清洗干净，然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞，装到塑料袋里，并扎起来放置几天，会加快成熟的进度。

3、提高放果的环境温度：存放环境温度越高，果实新陈代谢越活跃熟得越快。因此刚买回来的生猕猴桃不要放置冰箱，常温下放在盒子里一两天，变软的速度会比在冰箱储存的快些。