新闻资讯
看你所看,想你所想

菠菜鸡蛋汤的烹饪方法


1、主料:菠菜150克,鸡蛋100克。调料:姜3克,大葱5克,盐2克,味精2克,花生油10克,香油5克,淀粉(豌豆)5克。

2、将菠菜洗净切段,将鸡蛋磕入碗中,调入精盐、湿淀粉打匀。

3、锅内放入少量油,用干净的毛巾擦匀,倒入蛋液,转动炒锅,摊成蛋皮,完整取出,切成菱形片。

4、锅内放入少量油,放葱姜爆锅,加清汤煮开,下入菠菜、蛋皮,放精盐、味精,淋入香油,出锅即可。

转载请注明出处安可林文章网 » 菠菜鸡蛋汤的烹饪方法

相关推荐

    声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:fendou3451@163.com