杀好的黄鳝怎么保存保鲜

1、冰块，把黄鳝放在箱子里面,然后再放入一些冰块,这样的作用是降低温度,黄鳝在低温下可以保存较长时间。

2、食用盐，食用盐具有杀菌的作用。刚杀死的黄鳝可以撒上一些食用盐,然后再放置在阴凉通风的地方,能够保存一段时间不变质。

3、冰箱冷藏，用保鲜袋将其装好,然后再置于冰箱的冷藏室中保存,这样大约可以储存1-2天左。