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燕窝泡多了怎么保存


1、将泡发好的燕窝放入干净的碗中,用清水冲洗几遍,去掉残留物和杂质。

2、将燕窝用盐水或白开水浸泡5-10分钟,再次冲洗干净,去除异味和细菌。

3、把燕窝轻轻挤干水分,放在食品保鲜袋或密封罐内,不要堆积过多,每层之间放一张纸巾吸收多余的水分。

4、把燕窝放入冰箱,设置温度为4℃以下,能保存3个月左右。

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