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果干有没有营养


1、果干具有营养价值, 水果加工后成为果干,而果干加工过程当中营养成分流失的相对较少,水果中的矿物质、微量元素以及膳食纤维大部分被保留下来,可以补充人体所需的营养物质,增强自身免疫力。

2、果干中富含钾等微量元素,有利于降压,且果干中的单宁类物质减少,可减少消化道黏膜刺激,更适合胃肠功能较差人群,此外果干的食用方法多样化,也可泡茶饮用。

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