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芹菜怎么清洗


1、食盐水清洗:将去叶的芹菜放在盛有清水的盆中,在水中加适量的食盐,拌匀后浸泡10~15分钟,用软毛刷刷洗芹菜秆,再用流动水冲洗两到三遍,沥干水即可。

2、白醋清洗:将摘去叶子的芹菜放在盛有清水的盆中,在水中倒入少量的白醋,搅拌均匀后,浸泡10~15分钟,先用手搓洗片刻,再用清水冲洗干净,沥干水备用。

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