鸭腿要煮几分钟能熟

1、炖鸭腿大概10分钟即可，弄熟需要20~30分钟。

2、鸭腿洗净。

3、锅里放水，先氽鸭腿。

4、水开捞出鸭腿。

5、洗去浮末。

6、锅里放油，油热加入鸭腿，鸭腿煎变色，加入八角，1小勺糖炒，2小勺酱油.

7、上色后加入1大碗水，加入葱姜蒜辣椒，锅开小火炖20分钟

8、加入1小勺盐大火炖10分钟，汁快收没加入味精盛出即可。