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煮好的猪血过夜还适合食用吗


1、煮好的猪血过夜了是否可以吃,主要取决于存放的环境。

2、可以吃:如果猪血无法食用完,需放在冰箱冷藏,低温可以抑制细菌等病原菌生成,延长食物保存期限,通常第二天不会出现变质的情况,此时猪血过夜了可以正常吃;

3、不可以吃:如果在较高的温度中存放一夜,容易引起微生物繁殖,从而导致猪血变质,还可能会闻到一股难闻的味道,此时营养物质通常被分解,不但没有营养,而且在食用后容易引起腹痛、腹泻等不适症状,此时不建议吃这种过夜了的猪血。

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