腊肉发黄还可不可以吃

1、能吃黄腊肉,容易引起急性胃肠炎。

2、一般情况下,急性胃肠炎患者进食不洁食物后,胃粘膜发生以细菌为主的炎症改变,常有发热、腹痛、腹泻、恶心呕吐等症状。此外,对长期腌制的食物,也要少吃,容易引起各种疾病,多吃新鲜的瓜果蔬菜。